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toque_blanche

토크 블랑슈
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단부루 ↗위키 ↗
요리사들이 사용하는 높고 하얀 주름진 형태의 전문 조리모.
한국어 키워드
조리모, 셰프 모자, 토크 브랑슈
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トック・ブランシュ